おくらとベーコンのそうめんチャンプル〜温泉卵乗せ〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   温泉卵を作ります。お湯を沸騰させ火を止めてから、おたまでそっと卵を入れます。15分経ったらお湯から上げて出来上がり♪

2. 2

   オクラとにんにくは荒みじん切り、ベーコンは5mm前後に切る。

3. 3

   そうめんを表示時間通りに茹で、水気を切る。

4. 4

   フライパンにオリーブオイル・にんにく・唐辛子を入れて熱し、香りを出す。※焦げないように注意です。

5. 5

   ベーコンとオクラも加え火が通ったら、顆粒だしとしょうゆで味を調える。

6. 6

   そうめんを加えて、強めの中火でよく炒め合わせ、盛り付けて卵を乗せたら完成♡