作り置き★赤魚 とトマトのイタリアン風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト 1個
- バジル 6枚
- 赤魚 1切れ
- 塩コショウ 少々
- ワイン 小さじ1
- 小麦粉 適量
- イタリアンドレッシング 大さじ2
作り方
- 1 赤魚は一口大に切り塩こしょう、ワインを馴染ませ 小麦粉を付けます
- 2 やや多めの油を 引き 赤魚を返しながら焼きます
- 3 赤魚、トマト、バジルを ドレッシングで和えます
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冷蔵庫で冷たく冷やしていただきます。