牛乳不使用☆ほくほくスイートポテト レシピ・作り方
材料（6人分）
- さつまいも 500グラム
- バター 50グラム
- 砂糖 100グラム
- バニラエッセンス 少々
- 卵黄 1個
作り方
-
1
さつまいもの皮を剥き、1センチ幅にカットしたら耐熱皿に並べ、少量の水を振りラップをして500wのレンジで10分程度加熱する。
- 2 190度でオーブンの余熱開始。
-
3
1が熱いうちにフォークの背等で潰し、バター、砂糖を加え混ぜ合わせる。最後にバニラエッセンスを加える。
-
4
手で楕円に形成し、はけで卵黄を塗りクッキングシートをしいた天板に間隔を開けて並べる。
-
5
190度のオーブンで15分程度焼いた後、焼き目を付けるため220度で3分焼いたら完成☆
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関連情報
- 料理名
- 牛乳不使用のスイートポテト
コツカワくん
作ることも食べることも大好き！簡単、美味しいをモットーにしています。レシピを見ていたら色々な料理に挑戦したくなりました♪
2020年11月～2021年2月ダイエットでマイナス15キロ達成！目標体重を下回った為、現在ゆる～く食事制限しながら体重キープ中！ダイエットレシピは実際に食べていたものです♪
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