ピーマンの肉詰め 甘酢あん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れる。電子レンジ500w3分加熱。
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2
ピーマンに薄力粉をふるう。
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3
ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩コショウを混ぜよくこねる。
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4
油を引いたフライパンで肉詰めしたピーマンを焼く
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5
両面焦げ目がつくまで焼きます
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6
ピーマンをとりだしたら、ケチャップ、お酢、醤油、水を入れて水溶き片栗粉でとろみを出す
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7
甘酢あんをかけていただきます！
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