豚焼肉おろしのせ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肩ロース 薄切り 4切れ
- 大根おろし 大さじ2
- にんにくすりおろし 1/2かけ
- 砂糖 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 醤油 小さじ2
作り方
- 1 油を引かずに 強めの中火で肉を 返しながら ささっと焼きます
- 2 にんにく以下の材料を加え炒りつけます
- 3 皿に盛り付け 軽く絞ったおろしをかけて完成です
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- 豚肩ロースガーリック・にんにく大根
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