鶏むね肉のチキンソテー レシピ・作り方

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なな1151
胸肉もヨーグルトで柔らかくしっとりに。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

鶏むね肉
1枚
ヨーグルト
大さじ1
塩
小さじ1/2
ブラックペッパー
少々
バター
5ｇ
小麦粉
適量

作り方

  1. 1
    鶏肉を縦に切り断面から切り開き斜めに浅く隠し包丁を入れておきます
  2. 2
    1とヨーグルト、塩を袋に入れ揉み揉みしてから15分以上冷蔵庫に置きます
  3. 3
    2に小麦粉をまぶし付けます
  4. 4
    バターを熱し弱中火で返しながら焼き火が通ったらブラックペッパーをかけます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2020/11/25
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カテゴリ
鶏むね肉チキンソテー

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 2 件）

2020/12/07 07:20
お弁当に入れさせてもらいました！ありがとうございます((o(^∇^)o))
ちゆこ
美味しそうに作って下さって嬉しいです＾＾ レポありがとうございました。
2020/12/04 22:49
外はパリッと中は柔らか〜でした！
ろーるけーき
美味しく作って下さって嬉しいです＾＾ ありがとうございました。

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