豚ロースでチーズトマトソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚ロースは塩こしょうをし小麦粉をまぶしておく。にんにく、玉ねぎは薄切りにする。
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2
フライパンに油とにんにくを入れ火をつける。豚ロースを並べ中火で狐色に焼く。裏返し白ワインをふりかけ蓋をして弱火で中まで火を通す。皿に盛っておく
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3
同じフライパンに玉ねぎを入れ中火でしんなりするまでいためる。●を入れ煮込む。
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4
②の豚ロースの上に③のソースをかけミントを乗せて出来上がり。
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