揚げないフライドポテト！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ①じゃがいもを細切りにする。

   

2. 2 ②切ったじゃがいもを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして、レンジで500w1分半加熱する。
3. 3 ③レンジで加熱したじゃがいもに、小麦粉と片栗粉を混ぜたものをまぶす。
   ※ビニール袋を使うと楽チンです！

   

4. 4 ④中火から強火のフライパンにオリーブオイルを入れ、粉をまぶしたジャガイモを投入する。
5. 5 ⑤じゃがいもを転がしながら、全体的にキツネ色になるまで、揚げ焼きする。
6. 6 ⑥キツネ色になったら、キッチンぺーパーの敷いてあるお皿などに素早く取り移し、お好みで塩や青のりをかけて完成！