鶏肉・こんにゃく・ごぼうの炒め煮 レシピ・作り方

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なな1151
副菜に。
みんながつくった数 5件

材料（3人分）

鶏モモ肉
1/2枚
こんにゃく
1枚
ごぼう
1/2本
人参
50ｇ
Ａ
だし汁
100ｃｃ
酒・砂糖・みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1
    こんにゃくは切って茹でこぼします
  2. 2
    ごぼうはきれいに洗い斜め切りにして水にさらします
  3. 3
    油を熱し、鶏肉を炒めこんにゃく、ごぼう、人参を加え炒め合わせます
  4. 4
    Ａを加え弱火で具材に火が通るまで煮ます
  5. 5
    冷めるまで置くと味が染みて美味しくなります
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2020/09/17
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カテゴリ
ごぼうこんにゃくの煮物板こんにゃく鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 4 件）

2023/09/28 12:43
とても美味しくて、あっという間に無くなってしまいました。
まあちゃんだよん
2022/04/26 22:39
レシピに油揚げ,絹さやも入れました。冷蔵庫に残っていたので。肉食妻にも好評でした。いろんなものが加えられそうで、発展性のあるレシピだと思います。
原っぱのどか
嬉しいお言葉感謝です(^^♪ありがとうございました。
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