冷凍肉でひき肉★麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚小間切れ(冷凍) 100g
- 木綿豆腐 1丁
- クックドゥ麻婆豆腐 1箱
- 白ネギ 15㎝
作り方
-
1
冷凍肉は包丁が入るくらいに解凍します
縦横に切り粗く刻みます(肉の食感が残るように粗く) - 2 油を熱し、1を炒め、火を止めクックドゥを加え混ぜ合わせます
- 3 ネギ、豆腐を加え中火で時々かき混ぜながら煮ます
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