絶品トマトそうめん#冷凍トマトの作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とまとは皮つきのまま、ヘタを包丁でくり抜きラップで包みジップロックなどの袋に入れて冷凍保存。

2. 2

   トマトが冷凍できたらヘタのないほうからおろし金ですりおろし、★を混ぜ合せる。

3. 3

   そうめんはたっぷりの熱湯で表示通り湯がき、ゆであがったらざるにとり、冷水でよく冷やし水気をきり器に盛る。

4. 4

   そうめんに②をのせ、大葉を手でちぎってトッピングしたら完成♪