夏はこれ！豆腐・香味野菜の冷や汁 レシピ・作り方

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なな1151
食欲のない夏におすすめ！

材料（2人分）

ご飯
2人分
絹ごし豆腐
1/3丁
油揚げ
1/2枚
大葉
2枚
みょうが
1/2本
プチトマト
2個
だし汁
300ｃｃ
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    だし汁、豆腐、油揚げを火にかけ煮立ったら味噌を加え溶かし　それを冷やします
  2. 2
    器にご飯を盛り1をかけます
  3. 3
    刻んだ大葉、みょうが、トマトをのせます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に。

公開日：2020/08/13
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カテゴリ
冷汁みょうがしそ・大葉絹ごし豆腐

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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