自家製とんてきのタレで!とんてき レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肩ロースカツ用 2枚
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- ☆ソース・しょうゆ 大さじ1
- ☆砂糖・みりん 小さじ1~
- ☆ガラスープの素 少々
- ☆にんにく(すりおろし) 1/2かけ
作り方
- 1 ☆を混ぜてタレを作ります
- 2 豚肉に軽く塩コショウし小麦粉をまぶし付けます
- 3 油を敷き2を中火で返しながら焼きます
- 4 火を止めタレを加え手早く全体に絡めれば完成
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