簡単★冷奴のオクラ添え♪ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 絹豆腐 1丁
- カットオクラ ひとつかみ
- 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ3
- かつお節 1袋
作り方
- 1 絹豆腐を食べお好みの食べやすい大きさにカットします。
- 2 カットオクラを耐熱容器に入れて食品用サランラップをふんわりかけレンチンします。
- 3 レンチンしたオクラが熱いうちに麺つゆをかけます。
- 4 オクラの粗熱が取れたら、カットしておいた豆腐に麺つゆごとかけて、かつお節をのせて出来上がりです。
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とりあえず、もう一品ほしい時の急選手!