ネバネバ豆腐の落とし揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 絹豆腐をしっかり混ぜ合わせます。

   

2. 2 クリーム状になった豆腐にオクラ、納豆、たまごを入れてる混ぜ合わせます。

   

3. 3 米粉を入れます。

   

4. 4 米粉がしっかり馴染むまです混ぜ合わせます。

   

5. 5 醤油、みりんを入れ混ぜ合わせます。

   

6. 6 フライパンに多めの油を注いで、スプーンで具材を少しずつそっと落とします。

   

7. 7 中まで火が通り、表面がキツネ色になったら出来上がりです。

   

8. 8 そのままでも十分、美味しいです。
   お好みで生姜醤油や、おろしポン酢で召し上がれ♪