オクラonネバネバ★クリ〜ミ〜豆腐和え♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- カット茹でオクラ 100g
- 豆腐 1丁
- かつお節 少々
作り方
-
1
ボウルに豆腐を入れて、泡立て器でしっかり混ぜ合わせます。
-
2
しっかり混ぜ合わせクリーミーな状態にします。
-
3
オクラを入れます。
-
4
しっかり絡め混ぜ合わせます。
(混ぜた感じがトロロ山芋のような感じになればOKです)
-
5
お皿に盛り付け、かつお節をちょいとかけて、そのまま食べ豆腐の甘味とオクラの食感を楽しむのもあり！
(お好みで、かけポンや、麺つゆ、醤油で食べるも良しです！)
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