玉ねぎ・しめじ・カボチャのチーズオーブン焼き♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 冷凍乱切りカボチャ 100g
- 玉ねぎ 1玉
- しめじ 1/2株
- ニンニク 2片
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩コショウ 少々
- MIXチーズ 大さじ3〜4
- 粉チーズ 少々
- パン粉(無くて大丈夫) 少々
- 乾燥バジルorパセリ(無くて大丈夫) 少々
- マヨネーズ(お好みで) 少々
作り方
-
1
しめじは手でさき、玉ねぎは食べやすい大きさのくし切りにします。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを香りがするまで炒めます。
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3
ニンニクの香りがしたら玉ねぎ、しめじ、冷凍カボチャを一緒に炒めます。
-
4
具材に火が通ってきたら完成です。
-
5
耐熱容器に取り分けます。
-
6
MIXチーズ、粉チーズ、パン粉、乾燥バジルでのせます。
(マヨネーズがお好みの方は、MIXチーズの上にかけてOK)
-
7
トースターorオーブンで焼いて下さい。
チーズが溶けて焼き色がつけば出来上がりです♪
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