ケークサレ風☆おかずホットケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
フライパンにマヨネーズを入れ、ベーコンを焼く。
ほうれん草(ざく切り)、コーンを加え、しんなりしたら黒コショウをふる。 -
2
ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れ、よく混ぜ合わせる。
(牛乳は少しずつ入れ、固さを調整する)
1.とチーズを加え、軽く混ぜる。 -
3
フライパンに油をひき2.を入れて弱火で焼く。
両面ほんのり焼き色がつけば出来上がり!!
きっかけ
オーブンを温めるのも面倒なのでフライパンで、ホットケーキミックスを使ってケークサレ風に焼いてみました。
おいしくなるコツ
・生地は少し固めの方がふっくら焼き上がります。卵のサイズにもよるので牛乳で調整して下さい。 ・野菜は他にもピーマンや玉ねぎなど、お好みの物を入れて下さい。
- レシピID:1340023449
- 公開日:2020/04/26
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あまじょっぱい、おかずホットケーキです。