ノビルの酢味噌和え レシピ・作り方

ノビルの酢味噌和え
  • 約10分
  • 100円以下
aya*cafe
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ノビルを酢味噌でさっぱりと頂きましょう。

材料(2人分)

  • ノビルの葉 15本分
  • 砂糖 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 大さじ1~
  • 辛子 少々

作り方

  1. 1 ノビルの葉は洗って、色が変わっているところは取り除く。沸騰した湯で1分ほど茹でる。ザルに上げて冷ます。
  2. 2 砂糖、酢、味噌、辛子を混ぜる。お好みで砂糖や辛子を加減する。茹でたノビルを切って、食べる直前に酢味噌をかけていただく。

きっかけ

ノビルをたくさんいただいたので。

  • レシピID:1340023374
  • 公開日:2020/04/20
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