木綿豆腐そぼろ&グリーンリーフの寿司揚げロール煮♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 寿司あげ 8枚
- グリーンリーフ 4枚
- 木綿豆腐そぼろ 小さじ8《ID1340023203》
- 麺つゆ(2倍濃縮) 100ml
- 水 100ml
作り方
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1
寿司揚げの端を、三か所カットして広げます。
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2
グリーンリーフをサッと洗って耐熱容器に入れレンジで1分ほどチンして、軽くしんなりさせ粗熱をとります。
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3
寿広げた寿司揚げに粗熱が取れたグリーンリーフをのせ、木綿豆腐そぼろ《ID1340023203》をのせます。
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4
クルクル巻いて、まき終わりを爪楊枝で止めます。
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5
同じ要領で8個作ります。
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6
深めのフライパンに並べ麺つゆとらお水を入れ落し蓋をして、水分がなくなるまで煮詰めたら完成です。
きっかけ
木綿豆腐そぼろアレンジレシピの一品です♪ そぼろが無くても、美味しいですけど…(^ ^)
おいしくなるコツ
煮詰める時焦げないように、注意してください。
- レシピID:1340023224
- 公開日:2020/04/12
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