具沢山醤油ラーメン レシピ・作り方

具沢山醤油ラーメン
  • 約1時間
  • 300円前後
のんびりリラクシング
のんびりリラクシング
麺が好きです
豚の旨味が生きます♪

材料(2人分)

  • 更征食品 醤油ラーメン 2人分
  • もやし 1袋
  • 豚肉 200g
  • ※塩胡椒 少々
  • ※醤油 小1
  • ※酒 小2
  • ※砂糖 小2
  • ※半熟茹で卵 1個
  • 600ml

作り方

  1. 1 油をひき熱したフライパンに豚肉を入れて炒め白っぽくなり火が通ってきたら、※を入れ更に混ぜ炒める
  2. 2 1の火が通ったらもやしを入れサッと混ぜ炒めて火を止める
  3. 3 ポットに水を入れ沸かす
  4. 4 別の鍋にたっぷりの水(分量外)を入れ、沸騰させたら麺を入れて2分茹でる
  5. 5 3をしてる間にスープの素と沸かしたお湯を器に入れ良く混ぜる
  6. 6 4の麺を5の器に火傷に気をつけて入れる
    その上から2を盛り付け茹で卵を乗せる

    出来上がり

きっかけ

せっかく安いラーメン買ったので、最後までコスパ良く作りたかったんです

おいしくなるコツ

2のもやし炒めを温め直してから盛り付けると熱々で頂けます

  • レシピID:1340022576
  • 公開日:2020/02/19
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カテゴリ
醤油ラーメンゆで卵簡単豚肉料理もやし炒め
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