じゃがいもと山クラゲのチヂミ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮のまま半分に切る。半分は細切りにし、水にさらして水分を切っておく。
後の半分はおろし金ですりおろす。 - 2 ボウルに1.のじゃがいも、山クラゲ、卵、小麦粉、片栗粉、中華だし、黒コショウを入れ混ぜ合わせる。
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3
フライパンにごま油をひき、2.を流し入れる。
両面、焼き色がつく程度に焼く。
食べやすくカットして出来上がり！！
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簡単に作れるので、後1品ほしい時に最適です。