ミンチ丼 レシピ・作り方

ミンチ丼
  • 約30分
  • 500円前後
のんびりリラクシング
のんびりリラクシング
仕事がある日は出来るだけお手軽に☆

材料(4人分)

  • 牛豚ミンチ 400g
  • 玉ねぎ 1個
  • えのき 1株
  • ※ケチャップ 大4
  • ※ウスターソース 大1
  • ※にんにくチューブ 2センチ
  • ※コンソメスープの素 1袋
  • 塩胡椒 少々
  • ご飯 4杯

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにえのきは3当分に切る
  2. 2 油はひかずにフライパンに玉ねぎを入れ中火にかけ蓋をする
    途中焦がさないよう混ぜる
  3. 3 5割くらい火が通ったらミンチ肉とえのきを入れ炒める
  4. 4 ※を入れて混ぜながら味を馴染ませる

    塩胡椒で味を調える
  5. 5 器にご飯を盛り4をかけて出来上がり!

きっかけ

手軽にしたかったです

おいしくなるコツ

塩胡椒は強めが良いと思います

  • レシピID:1340021587
  • 公開日:2019/08/20
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • 月のおと
    月のおと
    2019/08/31 23:02
    ミンチ丼
    おいしそうな写真に惹かれて作りました(^^)ケチャップ等で甘みもあっておいしくごはんもすすみました♪

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