豆乳で！冷やし坦々麺 レシピ・作り方

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なな1151
夏は辛い坦々麺が食べたくなりますね＾＾

材料（1人分）

豚ひき肉
60ｇ
塩ラーメン（スープ付）
1人分
きゅうり
1/2本
酒
小さじ2/3
砂糖・しょうゆ
小さじ1
豆板醤
小さじ1/2
☆熱湯
50ｃｃ
☆すりごま
大さじ1
☆ラー油
3滴
豆乳
100ｃｃ

作り方

  1. 1
    豚肉に酒を馴染ませます
  2. 2
    油で1、豆板醤を炒め、砂糖、しょうゆを加え炒りつけます
  3. 3
    ラーメンスープ1/2袋と☆を合わせ豆乳を加えます
  4. 4
    茹でて冷やしたラーメンを器に盛り刻んだきゅうり、2をのせ3を入れます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

坦々麺が食べたくて。

公開日：2019/08/18
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カテゴリ
坦々麺きゅうり

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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