冷凍胸肉で簡単親子丼 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ※をフライパンに入れ沸騰させたら火をとめる
- 2 冷凍胸肉2枚をトレーのまま600wで3分加熱する
-
3
新玉ねぎ、えのき、胸肉を一口大に切り、1に入れて蓋をして強めの中火で15分くらい加熱する
(焦がさない様に何回か混ぜる) -
4
胸肉が全体的に白くなったら蓋を取り、焦がさない様に何回か混ぜながら強火で煮詰める
(5分) -
5
強火のまま溶き卵を回し入れ蓋をして1分煮て、火を止め1分蒸らす
出来上がり!
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