鶏胸肉のバターポン酢焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参、ニラを食べやすい大きさに切ります。
   鶏胸肉を一口大のそぎ切りにして片栗粉を両面にまぶします。

2. 2

   フライパンにバターを熱し鶏胸肉を皮面から焼きます。

3. 3

   鶏胸肉の片面が焼けたら、裏返して玉ねぎ、人参を上にのせて蒸し焼きにします。
   鶏胸肉が焼けたら菜箸で炒めます。

4. 4

   ニラ、ポン酢を入れて炒めます。