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高野豆腐入り肉じゃがレシピ・作り方

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圧力鍋で簡単！

材料（3人分）

高野豆腐（戻す）: 2枚

じゃがいも: ３個

玉ねぎ: 1/2個

人参: 50ｇ

牛こま肉: 80ｇ

酒・みりん・砂糖: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ2

ほんだし: 小さじ1

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作り方

1

すべての材料を圧力鍋に入れ火にかけ重りが動き出したら弱火で５分加熱し１５分蒸らします
2

蓋をはずし、軽く混ぜてそのまま冷めるまで置くと味が染みて美味しくなります

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

高野豆腐があったので。

公開日：2019/05/26

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カテゴリ: 肉じゃが高野豆腐じゃがいも

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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