がんもと野菜の煮物レシピ・作り方

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約30分
300円前後

みーすけ5481

副菜に優しいお味の煮物を作りました

みんながつくった数 5件

材料（2人分）

がんもどき: 4個

人参: 小1本

大根: 15cm

いんげん（あれば）: 4本

○だし汁: 600cc

○醤油: 大3

○酒: 大2

○砂糖: 大1

○みりん: 大2

作り方

1

人参を乱切り、大根を一口大に切る。
2

鍋に○のだし汁と大根を入れて10分ほど煮る。
残りの○と、がんも、人参を加え、落し蓋をして、弱火で20分ほど煮る。
3

いんげんを加えて、5分ほど煮たら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火でゆっくり煮てください。時間があれば一度冷ますと味が染みて美味しいです。

きっかけ

優しいお味の煮物が食べたくて。

公開日：2019/02/16

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関連情報

カテゴリ: その他の煮物がんもどきにんじん

このレシピを作ったユーザ

みーすけ5481 美味しいけど、簡単素早くをモットー、日々料理をしています。最近はリメイク料理、ヘルシーな豆腐や蒟蒻料理にもハマっています。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/06/02 19:21

参考にさせて頂きました、美味しかったです!

レポありがとうございます！

2021/05/26 16:12

家にある旬の食材を使いました。味が染みてジュワーっとしておいしかったです。好きな味です(*^^*)

レポありがとうございます。とってもおいしそうですね♪

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