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残り野菜で!とん汁 レシピ・作り方
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なな1151
残り野菜で簡単に作りました。
材料(4人分)
豚バラ肉しゃぶしゃぶ用
100g
白菜
2枚
人参
20g
えのき
1/4束
油揚げ
1枚
青ねぎ
1本
だし汁
500cc
味噌
大さじ3
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作り方
1
味噌、ねぎ以外の材料を火にかけ、煮立ったらアクを取り弱火で煮込みます
2
材料に火が通ったらねぎを加え火を止め味噌を溶かします
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しゃぶしゃぶの肉が余っていたので。
公開日:2019/02/11
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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