圧力鍋で！大根・牛肉の煮物 レシピ・作り方

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なな1151
圧力鍋ですぐ出来る！
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

大根
1/4本
人参
1/2本
牛バラ薄切り肉
100ｇ
酒・みりん・砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
ほんだし
小さじ1

作り方

  1. 1
    圧力鍋で油を熱し肉、野菜を炒め調味料を加え蓋をします
  2. 2
    重りが動き出したら弱火にし、３分加熱、１５分蒸らします
  3. 3
    蓋を外し混ぜ合わせます。
    ※味が薄いようなら砂糖、しょうゆ少々を加えて軽く煮込みます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めるまで置くと味が浸み美味しくなります。

きっかけ

夕食に。

公開日：2018/11/13
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カテゴリ
大根牛肉薄切り大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/11/18 15:37
とても美味しくいただきました！
rila7998
作って下さって嬉しいです＾＾ レポありがとうございます。

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