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黒瓜と昆布の漬物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 黒瓜

    1/2個

  • ヤマヒコの細切りとろっと昆布

    大さじ2

  • ガラスープの素

    小さじ1

  • 小さじ1/2

  • ほんだし

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
黒瓜と昆布の漬物

黒瓜の甘みと昆布のうまみが良く合い美味しいです。

作り方

  • 1

    黒瓜は食べやすく切ります

  • 2

    全ての材料をポリ袋に入れ軽く揉んで空気を抜いて口を閉じます

  • 3

    冷蔵庫で一晩寝かせます

きっかけ

黒瓜の漬けものが食べたくて。

レシピID: 1340019486

公開日:2018.08.23

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