鯖のごま味噌和えレシピ・作り方

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今日の鯖は脂ののりがイマイチって時はこれ！

材料（1～2人分）

焼き鯖: １切れ

☆味噌: 大さじ1

☆すりごま: 大さじ1

☆砂糖: 大さじ1

☆みりん: 小さじ1

☆しょうゆ: 少々

作り方

1

☆を混ぜ合わせます
2

鯖は骨や皮を取り、身だけにします
3

１と２を軽く混ぜ合わせます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯖の脂ののりがイマイチだったので。

公開日：2018/08/21

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カテゴリ: さば全般味噌

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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