里芋・こんにゃく・人参の煮物 レシピ・作り方

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なな1151
飽きないおふくろの味!

材料(3人分)

里芋
3個
こんにゃく
1/2枚
人参
50g
めんつゆ
大さじ2
150cc

作り方

  1. 1
    里芋は食べやすく切り水でよく洗いぬめりを取ります
  2. 2
    こんにゃくは下湯でします
  3. 3
    全ての材料を鍋に入れ弱火で蓋をして煮ます

おいしくなるコツ

煮えたら冷めるまで置くと味が浸みて美味しくなります。

きっかけ

夕食に。

公開日:2018/08/22

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カテゴリ
里芋にんじん板こんにゃく里芋の煮物

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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