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かぼちゃとイカの煮物 レシピ・作り方

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なな1151
圧力鍋で時短！
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

かぼちゃ
1/4個
ほんだし
少々
酒・みりん・砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1.5
水
大さじ1
☆イカ
１パイ
☆とうみょう
一掴み
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作り方

  1. 1
    ☆以外の材料を圧力鍋に入れ火にかけ、重りが動き出したら弱火にして４～５分加熱し１0分蒸らします
  2. 2
    蓋を外し、☆を入れ軽く煮込みます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めるまで置くと味が浸み美味しくなります。

きっかけ

かぼちゃが食べたくて。

公開日：2018/08/11
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カテゴリ
かぼちゃいか全般

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/17 18:45
圧力鍋をもっていないので、お鍋で煮込みました☺️イカも固くならず、 美味しくできました。
はらけい
はらけいさん、はじめまして＾。＾ いい感じに作って下さって嬉しいです。 レポありがとうございました。

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