炊飯器で作る鶏胸肉のサラダチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉の余分な脂肪を取り除きます。
   （皮はそのままですが気になる方は取り除きます。）

2. 2

   砂糖、塩を鶏胸肉にすり込みます。
   耐熱袋に鶏胸肉と酒を入れます。

3. 3

   炊飯器に鶏胸肉と熱湯を入れ2時間保温します。

4. 4

   粗熱が取れたら保冷剤に挟んで冷まします。その後冷蔵庫で冷やします。