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炊飯器で作る鶏胸肉のサラダチキン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 鶏胸肉

    1枚

  • 砂糖

    小さじ1

  • 少々

  • 少々

  • 熱湯

    1リットル

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
炊飯器で作る鶏胸肉のサラダチキン
  • 100円以下

しっとりした鶏胸肉が簡単に作れます!
出来上がり後に別のソースでお召し上がりになる場合は塩は入れなくても構いません。

作り方

  • 1

    鶏胸肉の余分な脂肪を取り除きます。
    (皮はそのままですが気になる方は取り除きます。)

  • 2

    砂糖、塩を鶏胸肉にすり込みます。
    耐熱袋に鶏胸肉と酒を入れます。

  • 3

    炊飯器に鶏胸肉と熱湯を入れ2時間保温します。

  • 4

    粗熱が取れたら保冷剤に挟んで冷まします。その後冷蔵庫で冷やします。

きっかけ

安い鶏胸肉を美味しく食べたかったので作りました。

おいしくなるコツ

砂糖を揉みこんで柔らかくします。

レシピID: 1340019165

公開日:2018.07.04

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  • ななせ773

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.07.05

    炊飯器にお任せできるのはうれしいです(o^^o)
    インスタントのパクチースープに入れてアレンジさせていただきました\(^o^)/

    アレンジしてくださってありがとうございます!パクチーのインスタントスープというものがあるのですね。美味しそうです。

    お返事を見る

レシピへのコメント

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