とうみょう入り鮭の南蛮漬け レシピ・作り方

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なな1151
ピーマンの代わりにとうみょうを入れて見ました

材料（1人分）

塩鮭（甘塩）
１切れ
☆玉ねぎ
20ｇ
☆人参
10ｇ
☆とうみょう
10本
☆しょうゆ
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆砂糖
少々
小麦粉
適量

作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせておきます
    （野菜はよく水切りしてください）
  2. 2
    鮭に小麦粉をまぶします
  3. 3
    やや多めの油を熱し、1を入れ返しながら揚げ焼きにします
  4. 4
    皿に鮭と1を盛り付けます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鮭を使いたくて。

公開日：2018/06/24
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カテゴリ
鮭全般とうみょう（豆苗）鮭の南蛮漬け

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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