小松菜のおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ☆の調味料を混ぜ合わせる。
-
2
小松菜は根元を切る。
ボールに水をはり、小松菜の根元をつけて振りながら土を洗い流す。
全体的に水洗いする。 -
3
鍋に湯を沸かし塩を少々いれる。
小松菜1分茹でる。
ザルにあげてキッチンペーパーで水気をよく切る。 -
4
4㎝幅にきり容器にいれる。
手順1で作った☆の調味料を合わせる。
冷蔵庫で20分冷やす。 - 5 器に盛って、金ごまをかけて完成☆
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