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レンコンと鶏肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
アーモンドチョコレート
レンコンを炊き込みご飯の具材にしました。鰹節の香りがよくて美味しいです。
みんながつくった数
2
件
材料(4〜5人分)
米
3合
水
3合の目盛りまでの量
鶏もも肉
4分の1枚
レンコン
4分の1個
エリンギ
1個
人参
3分の1本
しょうゆ
大さじ3
酒
大さじ1
鰹節
1袋
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作り方
1
レンコンはいちょう切りにして酢水(分量外)にさらしておきます。鶏もも肉、エリンギ、人参を細かく切ります。
2
米をとぎ、しょうゆ、酒を加えて混ぜます。3合の目盛りまで水を加えます。
3
鶏もも肉、レンコン、エリンギ、人参、鰹節を入れて炊飯器の炊き込みご飯モードで炊きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
顆粒だしのかわりに鰹節を入れます。
きっかけ
味のついたご飯が食べたかったので作りました。
公開日:2017/11/22
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このレシピを作ったユーザ
アーモンドチョコレート
つくったよレポート(
2
件)
2022/11/14 20:40
美味しかったです!
えりぱかっそ
作っていただきありがとうございます♪
2020/11/11 14:53
美味しくいただきました♡ごちそうさまです(*´ω`*)
Miyuki Meta
とても美味しそうですね^ ^ 作っていただきありがとうございます♪
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