えっ❣ササミ美味しい煮物ψ(´ڡ`♡) レシピ・作り方

えっ❣ササミ美味しい煮物ψ(´ڡ`♡)
  • 約30分
  • 300円前後
私の料理
私の料理
時短で品数少なく煮ましたけど
なかなか美味しくてお弁当にも入れます(ฅ́˘ฅ̀)

材料(4人分)

  • ササミ(スジ取り方 レシピ有り)2本
  • 木綿豆腐 1丁
  • 板コンニャク 1枚
  • 人参 1本
  • みりん 大さじ4
  • 料理酒 大さじ4
  • 醤油 大さじ4
  • シマヤだしの素 小さじ半分

作り方

  1. 1 人参切ったのを入れて
  2. 2 コンニャクは、
    石灰水が付いてるので
    お湯で洗う

    味がしみやすい⇦様に
    コンニャクを親指でちぎって置く
  3. 3 ササミスジ取り方
    (レシピ載せてます)
    豆腐は、サイコロ位に切って
  4. 4 具材を全部入れて
    具材の2cm上まで水入れて沸騰させて
    塩麹小さじ1入れて
    (入れないと味が違います
    隠し味です)
  5. 5 調味料みりん先に入れて
    少ししたら
    料理酒
    醤油
    だしの素入れて
    フタをし(フタをしないと味がしみないです)
    水分少なくなるまで煮ます
  6. 6 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
    ♡リピ―トしたい
    (┛)簡単だった
    (๑^(00)^๑)節約出来た

    宜しかったら
    ボタンポチッと貰えると
    喜びます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
    ◆◇◆◇◆◇◆◇

きっかけ

作って置くとお弁当に便利だから

おいしくなるコツ

フタをする

  • レシピID:1340016563
  • 公開日:2017/08/10
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