えっ❣ササミ美味しい煮物ψ(´ڡ`♡) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参切ったのを入れて
-
2
コンニャクは、
石灰水が付いてるので
お湯で洗う
味がしみやすい⇦様に
コンニャクを親指でちぎって置く -
3
ササミスジ取り方
(レシピ載せてます)
豆腐は、サイコロ位に切って -
4
具材を全部入れて
具材の2cm上まで水入れて沸騰させて
塩麹小さじ1入れて
(入れないと味が違います
隠し味です) -
5
調味料みりん先に入れて
少ししたら
料理酒
醤油
だしの素入れて
フタをし(フタをしないと味がしみないです)
水分少なくなるまで煮ます -
6
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関連情報
- 料理名
- 煮物
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