赤魚のから揚げ温野菜添え レシピ・作り方
材料（1人分）
- 人参（愛知県産） 20ｇ
- キャベツ（愛知県産） １枚
- 赤魚 １切れ
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 適量
- ポン酢 適量
作り方
-
1
人参は皮を剥かず薄切りにしています
-
2
キャベツは刻みます。根元の芯も薄切りにして使用しています
- 3 赤魚は塩コショウし片栗粉をまぶして１８０度の油で揚げます
- 4 ボイルした人参、キャベツを敷き、その上に３をのせポン酢をかけて頂きます
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