カンパチの醤油漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- カンパチの刺身 250g
- 子ネギ(小口切り) 大さじ2
- わさび 小さじ半分
- ☆醤油 小さじ2
- ☆みりん 小さじ半分
- ☆酒 小さじ半分
作り方
-
1
☆を耐熱容器に入れて電子レンジで20秒加熱します。
カンパチの刺身をぶつ切りにします。 - 2 ボウルに⑴とわさびを入れてよくかき混ぜたら、子ネギを混ぜ合わせてお皿に盛り付けて完成です。
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