ピリ辛★麻婆春雨 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
沸騰した鍋に春雨ときくらげを入れ5分茹でたらざるにあけて水洗いします。
ニラをざく切りにしておきます。 -
2
フライパンに豚ひき肉を入れ脂が出るまで炒めたらニラ、☆を入れて煮詰めます。
春雨ときくらげを入れて炒めたら、水溶き片栗粉を入れてトロミがついたらいりごまを和えて完成です。
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