我が家の定番♪ぶり南蛮レシピ・作り方

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約30分
1,000円前後

野菜たっぷり

作りおきおかずにも

白いご飯進みます

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ぶり切り身: 4切

玉ねぎ: 1個

人参: 1本

ピーマン: 3個

小麦粉: 大さじ2

※だし汁: 50cc.

※しょうゆ: 50cc.

※お酢: 50cc.

※さとう: 大さじ3

作り方

1

ぶりはキッチンペーパーでちあいとって
小麦粉つけます！
2

※混ぜて
玉ねぎは薄切り
人参は細切り
ピーマン細きりして
※に入れます
3

1番は170度の油でからっと揚げて
2番につけます
4

盛りつけ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ぶりはあつあつあげてを南蛮のたれに浸けて冷やします

きっかけ

ぶりの南蛮食べたくて

公開日：2016/11/06

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関連情報

カテゴリ: ぶり

関連キーワード: ぶりぶり南蛮野菜たっぷり作りおきおかず

料理名: ぶり南蛮

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