パサパサ胸肉を漬け込んで柔らか唐揚げに★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉を一口大にそぎ切りにしたら水に漬け込んで一晩おきます。
-
2
⑴と☆を揉み込んで20分おきます。
その間にフライパンに揚げ油を入れて180度まで温めます。 - 3 漬け込んだ鶏胸肉に米粉をまぶし、片面5分ずつ揚げて完成です。
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
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ももんが11062016/11/04 19:49胸肉が驚くほど柔らかくて美味しかったです。