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さつま芋入り☆おから煮レシピ・作り方

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さつま芋入りで甘くて美味しいです。

材料（3～4人分）

おから: 150ｇ

さつま芋（角切り）: 1/2本

いんげん（刻み）: ５本

人参（刻み）: 30ｇ

油揚げ（刻み）: １枚

☆だし汁: 200ｃｃ

☆砂糖: 大さじ3

☆しょうゆ: 大さじ4.5

☆酒: 大さじ1/2

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作り方

1

中火でおからと☆以外の材料を炒める
2

☆を加えさつま芋が柔らかくなるまで煮る
3

おからを加え混ぜながら暫く煮て完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さつま芋があったので入れてみました。

公開日：2016/10/13

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カテゴリ: おから

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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