★もつ鍋の後の雑炊★ レシピ・作り方

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aya.022725
鍋の締めに雑炊を(^^)

材料（2人分）

炊いたご飯
２人前
☆もつ鍋用ホルモン
200g
☆ニラ(2センチに切る)
1/2束
☆白菜(ざく切り)
４枚
★水
500ml
★中華だし
大さじ3
★味噌
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★醤油
小さじ半分

作り方

  1. 1
    鍋に★を入れて沸騰したら☆を入れて弱火にして20分煮込みます。
    もつ鍋の完成です。
  2. 2
    ⑴に炊いたご飯を入れてほぐしながら2分ほど煮込んで完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もつ鍋のあとはご飯を入れて食べたいので

公開日：2016/09/21
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カテゴリ
もつ鍋

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