高野豆腐としめじの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 高野豆腐(サイコロ) 1/2袋
- しめじ（バラ） 1/2袋
- 人参(一口大) 30ｇ
- めんつゆ 大さじ2
- 水 100ｃｃ
- 砂糖(お好みで) 少々
作り方
- 1 高野豆腐は熱湯につけてしっかり戻し少し冷めてから軽く絞ります
- 2 全ての材料を鍋に入れ弱火で煮込み人参が煮えれば完成
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