常備菜★牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛肉 200g
- ☆みりん 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆酒 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 油 小さじ1
- すりごま 大さじ半分
作り方
- 1 フライパンに油をひいて、牛肉を炒めます。焼き色がついたら☆をいれます。
- 2 牛肉に甘みがついたら醤油を入れて一煮立ちさせます。最後にすりごまをまぶして完成です(^^)
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