豆腐・ひじきのそぼろ炒めレシピ・作り方

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材料（2人分）

豚ひき肉: 80ｇ

伊勢志摩　伊勢ひじき: 大さじ2

木綿豆腐(水抜き・角切り): １丁

☆ほんだし: 小さじ1/2

☆酒・みりん・砂糖: 大さじ1

☆しょうゆ: 大さじ1.5～2

作り方

1

今回、伊勢志摩　伊勢ひじきを使用
2

ひじきは水につけて戻し、水切りします
3

油を熱し、ひき肉、ひじき、豆腐の順に炒めます
4

☆を加え炒りつけ完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2016/06/19

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カテゴリ: 肉豆腐ひじき木綿豆腐

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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